en

Select your language:

Book Now
Waitlist
Home /Menu

Menu

More

BREAKFAST PACKAGE FORMULE PETIT DÉJEUNER

Only for groups of 10 people and by reservation only Uniquement par groupe de 10 personnes et sur réservation

CHILDREN'S MENU MENU ENFANT

15.00€

Steak haché Steak haché

+ Homemade fries + Frites maison

+ Homemade chocolate mousse + Mousse au chocolat maison

ENTRANCES ENTRÉES

Locally caught rockfish soup Soupe de poisson de roche de pêche locale

Rust, croutons, Gruyère cheese Rouille, croûtons, gruyère

19.00€

Rust, croutons, Gruyère cheese Rouille, croûtons, gruyère

Charcuterie board from Domaine Navarra Planche de charcuterie du Domaine Navarra

Coppa, loin, sausage Coppa, lonzu, saucisse

25.00€

Coppa, loin, sausage Coppa, lonzu, saucisse

Assiette de migliaccioli Assiette de migliaccioli

With Pischedda fresh cheese Au fromage frais Pischedda

16.00€

With Pischedda fresh cheese Au fromage frais Pischedda

Our board Planche nustrale

Charcuterie / Migliaccioli Charcuterie / Migliaccioli

30.00€

Charcuterie / Migliaccioli Charcuterie / Migliaccioli

Burrata Burrata

Mixed heirloom tomatoes, toasted hazelnut pieces, fresh basil Mélange de tomates à l'ancienne, éclats de noisettes torréfiées, basilic frais

18.00€

Mixed heirloom tomatoes, toasted hazelnut pieces, fresh basil Mélange de tomates à l'ancienne, éclats de noisettes torréfiées, basilic frais

Bluefin tuna tartare with avocado and eggs Tartare de thon rouge avocat mange

22.00€

Sunny Salad Salade ensoleillé

Melon, watermelon, cucumber, feta cheese, lemon-mint vinaigrette Melon, pastèque, concombre, feta, vinaigrette de menthe au citron

16.00€

Melon, watermelon, cucumber, feta cheese, lemon-mint vinaigrette Melon, pastèque, concombre, feta, vinaigrette de menthe au citron

Fig and goat cheese salad with arugula Salade de figues et chèvre roquette

Fresh figs, warm breaded goat cheese, Corsican cured ham, roasted hazelnuts, honey, balsamic reduction Figues fraîches, chèvre chaud pané, jambon cru corse, noisette torréfiées, miel, réduction balsamique

18.00€

Fresh figs, warm breaded goat cheese, Corsican cured ham, roasted hazelnuts, honey, balsamic reduction Figues fraîches, chèvre chaud pané, jambon cru corse, noisette torréfiées, miel, réduction balsamique

Pan-fried prawn salad Salade de Gambas poêlées

Mashed sweet potato, mango, feta cheese, mixed greens, roasted hazelnuts Écrasé de patate douce, mangue, féta, mélange de pouce de salade, noisettes torréfiées

19.00€

Mashed sweet potato, mango, feta cheese, mixed greens, roasted hazelnuts Écrasé de patate douce, mangue, féta, mélange de pouce de salade, noisettes torréfiées

Fish rillettes made with locally caught fish of the day Rillettes de poisson de pêche locale du jour

Toasted bread and condiments Pain toasté et condiments

14.00€

Toasted bread and condiments Pain toasté et condiments

PLACE PLATS

Grilled octopus on the griddle Poulpe grillé à la plancha

Mashed potatoes, seasonal vegetables Écrasé de pomme de terre, légumes de saison

28.00€

Mashed potatoes, seasonal vegetables Écrasé de pomme de terre, légumes de saison

Whole locally caught fish, subject to availability / 100g Poisson entier de pêche locale selon arrivage / 100g

Capon, denti, sarr, porgy, corb...
Mashed potatoes and seasonal vegetables Chapon, denti, sarr, pagre, corb...
Écrasé de pomme de terre et légumes du moment

9.00€

Capon, denti, sarr, porgy, corb...
Mashed potatoes and seasonal vegetables Chapon, denti, sarr, pagre, corb...
Écrasé de pomme de terre et légumes du moment

Fillet of locally caught royal sea bream with two types of sesame seeds Filet de daurade royale de pêche locale aux deux sésames

Mashed potatoes, seasonal vegetables, chorizo virgin sauce Écrasé de pommes de terre, légumes du moment, sauce vierge au chorizo

29.00€

Mashed potatoes, seasonal vegetables, chorizo virgin sauce Écrasé de pommes de terre, légumes du moment, sauce vierge au chorizo

Centuri bluefin tuna round trip Thon rouge de Centuri en aller retour

Cooked on a griddle, with mashed potatoes and seasonal vegetables Cuit à la plancha, écrasée de pomme de terre et légumes du moment

30.00€

Cooked on a griddle, with mashed potatoes and seasonal vegetables Cuit à la plancha, écrasée de pomme de terre et légumes du moment

Black Angus beef picanha Picanha de bœuf Black Angus

With Kampot pepper (Cambodia), homemade fries Au poivre de Kampot (Cambodge), frites maison

32.00€

With Kampot pepper (Cambodia), homemade fries Au poivre de Kampot (Cambodge), frites maison

Corsican pork chop Côte de porc corse

Cooked at a low temperature, honey-rosemary sauce, mashed potatoes, seasonal vegetables Cuite à basse température, sauce miel-romarin, écrasé de pomme de terre, légumes de saison

27.00€

Cooked at a low temperature, honey-rosemary sauce, mashed potatoes, seasonal vegetables Cuite à basse température, sauce miel-romarin, écrasé de pomme de terre, légumes de saison

Fresh pasta Pâte fraîche

Shredded Corsican veal, red wine and myrtle sauce, parmesan shavings Effiloché de veau Corse, sauce vin rouge et myrte, copeaux de parmesan

26.00€

Shredded Corsican veal, red wine and myrtle sauce, parmesan shavings Effiloché de veau Corse, sauce vin rouge et myrte, copeaux de parmesan

DESSERTS DESSERTS

Aunt Simone's Lemon Tart La Tarte au citron de tata Simone

Sweet pastry, organic lemon cream from Aunt Simone's garden, instant meringue cloud. Pâte sucrée, crème citron Bio du jardin de tata Simone, nuage meringuée minute.

11.00€

Sweet pastry, organic lemon cream from Aunt Simone's garden, instant meringue cloud. Pâte sucrée, crème citron Bio du jardin de tata Simone, nuage meringuée minute.

Corsican Fondant Fondant Corse

Chestnut financier, topped with a light vanilla cream, a creamy honey center, and a clementine confit Financier châtaigne, montée d'une crème légère à la vanille aux cœur miel crémeux et son confit de clémentine

11.00€

Chestnut financier, topped with a light vanilla cream, a creamy honey center, and a clementine confit Financier châtaigne, montée d'une crème légère à la vanille aux cœur miel crémeux et son confit de clémentine

The Hazelnut La Nucciola

Sweet praline hazelnut pastry from Cervioni, topped with a vanilla ganache Pâte sucrée pralin noisette de Cervioni, montée d'une ganache vanille

12.00€

Sweet praline hazelnut pastry from Cervioni, topped with a vanilla ganache Pâte sucrée pralin noisette de Cervioni, montée d'une ganache vanille

Finger chocolate Finger choco

Xoco light chocolate biscuit, tangy with raspberry juice and fresh raspberry Biscuit chocolat léger Xoco, acidulé de jus de Framboise et Framboise fraîche

12.00€

Xoco light chocolate biscuit, tangy with raspberry juice and fresh raspberry Biscuit chocolat léger Xoco, acidulé de jus de Framboise et Framboise fraîche

Strawberry/Yuzu Pavlova La Pavlova Fraise / Yuzu

Meringue shell, strawberry tartare, light Madagascar vanilla cream. Strawberry/yuzu extraction as a juice. Coque meringuée, tartare de fraises, crème légère vanille de Madagascar. extraction fraise / yuzu en guise de jus.

10.00€

Meringue shell, strawberry tartare, light Madagascar vanilla cream. Strawberry/yuzu extraction as a juice. Coque meringuée, tartare de fraises, crème légère vanille de Madagascar. extraction fraise / yuzu en guise de jus.

You can also find us on…

  • Trip Advisor
  • Uniiti

Les Galets

Erbalunga Lieu-dit Foce 20222 Brando France
+33627269281
en

Select your language:

© Copyright 2026 - Les Galets - all rights reserved
Site created with in
by Uniiti